faketime
Herramienta que permite modificar la fecha y hora que un programa percibe, sin alterar la hora real del sistema. La biblioteca de precarga de hora falsa [Fake Time Preload Library - FTPL], intercepta diversas llamadas del sistema que los programas utilizan para obtener la fecha y hora actuales. A continuación, puede informar a estos programas sobre fechas y horas falsificadas.
$ faketime "2020-01-01 12:00:00" date
que el comando "date" piense que es el 1 de enero de 2020 a las 12:00 PM
$ faketime "2050-12-25 00:00:00" bash -c 'echo "Hoy es $(date)"'
Simular una fecha futura con un texto
$ faketime "2022-06-15 08:30:00" ./generar_informe.sh
con un programa que genera un informe basado en la fecha actual, simular diferentes fechas para probarlo
$ faketime "2 years ago" date
usar formatos relativos: como "1 day ago" [hace 1 día] o "2 years ago" [hace 2 años]
$ faketime "12:30:00" date
solo cambiar la hora pero mantener la fecha actual