pdfproctools
Herramientas para el procesamiento de archivos PDF. Permite configurar las propiedades del documento p. ej., autor, título, palabras clave, creador, productor, etc.
$ pdfembedfonts entrada.pdf salida.pdf -optimize
optimizar un pdf incrustando las fuentes
$ setpdfmetadata entrada.pdf metadata.meta salida.pdf
sustituir metadatos por los mencionados en metadata.meta
Un ejemplo básico de archivo para sustituir los metadatos:
$ nano metadata.meta
author Pep Templix
title Manual de emacs
keywords Manual, PDF, emacs
creator Linux
producer org-mode